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As alterações no estilo de vida e aumento da longevidade aumentaram a morbidade e mortalidade de doenças crónicas, tais como a obesidade, diabetes mellitus, hiperlipidemia, hipertensão, osteoporose.

O tratamento destas doenças requer, não só a farmacoterapia, mas também a terapia nutricional. Isto requer que os profissionais de saúde especializada no desenvolvimento de terapias nutricionais como parte de um tratamento completo de formação pacientes.

A pesquisa básica em nutrição é a base sobre a qual aplicada nutrição é baseada. pesquisadores Clinical Nutrition são cada vez mais; uma figura necessária em hospitais onde são testados diferentes tipos de dietas e fórmulas de nutrição artificial.... [-]

Em nossa sociedade, há uma preocupação crescente para aprofundar todos os aspectos de nutrição e saúde. Mais e mais evidências da ligação íntima entre a prevenção e até mesmo tratamento de várias patologias e as diferentes diretrizes e estratégias alimentares. Esporte não foi alheio a esta preocupação e tem sido saber que nutrição esportiva é essências parte de seu desempenho e seus sucessos. Nesse sentido, acreditamos que a chamada "formação biológica", que inclui nutrição, hidratação, estilo de vida, etc. é, neste momento, algo essencial na vida de qualquer atleta e, claro, ninguém.... [-]