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Mestrado em Ciências (MSc)
Modo de Estudo: Tudo Frequência: Tudo

Melhores 3 MScs em Ciência dos Alimentos 2019/2020

Mestrado em Ciência são programas acadêmicos de pós-graduação concedidas a estudantes com foco no estudo científico de um determinado assunto. O programa geralmente leva entre um e três anos para ser concluído depois de ganhar um Bachelor of Science.

O que é um Mestrado em Ciência dos Alimentos? O objetivo do programa é dotar os alunos com uma compreensão fundamental da física, química, comportamental e ciência biológica por trás preservação, processamento, avaliação, utilizando, e inspeção de alimentos para consumo público. Os cursos podem variar entre as universidades, mas a maioria das classes principais incluem processamento de alimentos, química e mudanças físicas em alimentos, microbiologia industrial, química de alimentos e bioquímica, ciência sensorial de alimentos e atividades funcionais e interações.

Benefícios para os alunos ganham um Master of Science incluem maior acesso a oportunidades no setor de estudo, habilidades de comunicação melhoradas, aumento das responsabilidades de trabalho e salário, e capacidades de rede de longo prazo com ex-alunos e colegas.

O custo de ganhar um Master of Science é diferente dependendo da localização da escola e da duração do programa. Os alunos são encorajados a verificar com as universidades individuais para determinar taxas de inscrição e as expectativas de custos.
Os graduados do programa podem encontrar uma ampla gama de carreiras dentro da indústria de alimentos em áreas como pesquisa e desenvolvimento, controle de qualidade, vendas e marketing, fabricação, academia, ou o governo internacional. oportunidades de carreira em potencial incluem bioquímico, inspetor de segurança alimentar, agente de saúde pública, cientista de alimentos, gerente de garantia de qualidade, toxicologista comida, cientista de alimentos, pesquisador científico, desenvolvedor de tecnologia, produtos pesquisador natural, e gerente da fábrica.Alguns graduados em ciência de alimentos optar por continuar a sua educação e atender médica, direito ou faculdade de odontologia.

Existem muitas oportunidades internacionais convenientes e flexíveis para programas de Master of Science on-campus e on-line. A maioria das universidades oferecem aulas integral ea tempo parcial em módulos de ensino à distância para acomodar profissionais ocupados. Para começar, procurar o seu programa abaixo e contactar directamente o escritório de admissão da escola de sua escolha através do preenchimento do formulário de chumbo.

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3 Resultados em Ciência dos Alimentos

University of Helsinki

... [+]

Por que comer a maneira que nós fazemos? Como a nutrição manter a nossa saúde? Como é que vamos estudar a forma como as pessoas usam o alimento? Como a cultura influencia nossas escolhas alimentares? Como é comida discutido na mídia?

Compreender o significado da nutrição para as funções corporais e saúde As informações sobre as línguas de ensino conteúdo do programa O papel da nutrição e outros de estilo de vida fatores na promoção da saúde e prevenção da doença serviços de alimentação e sua gestão dissertação de mestrado Outros estudos, que você pode escolher de acordo com seus interesses Contactar ensino, palestras trabalho em equipe relatórios escritos (individual, dupla, grupo) O trabalho de laboratório e outras atribuições e relatórios relacionados revistas de aprendizagem, exames grupo orais, exames escritos, ensaios levar para casa Seminários Seleção da trilha do estudo fisiologia nutricional: O impacto da nutrição e outros fatores de estilo de vida em funções corporais e de saúde, bem como os mecanismos subjacentes ao nível da biologia molecular Comportamento alimentar em uma sociedade em mudança: As maneiras pelas quais as escolhas alimentares estão ligados a fatores individuais, culturais e sociais, a construção da identidade, a sociedade de consumo, bem como as políticas de alimentação e saúde estrutura do Programa 60 créditos de outros estudos, que podem incluir estudos de seu próprio programa de graduação ou de outros programas de graduação, um período de formação prática ou estudos internacionais orientação de carreira e planejamento de carreira Um plano de... [-]
Finlândia Helsinque
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Inglês,Finlandês,Sueco
Tempo integral
2 anos
Campus
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Lithuanian University of Health Sciences

O programa de mestrado em Ciências da Alimentação tem como objetivo educar profissionais qualificados capazes de usar os resultados da pesquisa de alimentos nas fábricas ... [+]

O programa de mestrado em Ciências da Alimentação tem como objetivo educar profissionais qualificados capazes de usar os resultados da pesquisa de alimentos nas fábricas de alimentos e desenvolver novos produtos que atendam às demandas dos clientes e que satisfaçam suas necessidades de nutrição saudável. Além disso, os graduados obtêm competências em gerenciamento de recursos humanos, organização do processo de produção e confiança para um auto-ajuste rápido para mudar continuamente o mercado.

Detalhes do cursoCiência gastronômica2 anosMestrado em Ciências Agrícolas120 créditos ECTS3.500 EUR por anoEnsinado em Inglês

Após a formatura, você podeEstabelecer negócio próprio em restauração, produção de alimentosTrabalho em empresas relacionadas ao setor de biotecnologiaSer empregado em fábricas de alimentos como mestre em produção, tecnólogo; gerente de qualidade, supervisor de desenvolvimento de produtos, gerente de projetos nas organizações relacionadas à agricultura e à alimentação, supervisor de produção, inspetor de qualidade de alimentosSetor de controle de segurança de alimentos ou serviços de consultoria agroalimentarEstrutura do programa... [-]
Lituânia Kaunas
Setembro 2020
Inglês
Tempo integral
2 anos
Campus
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University of Illinois at Urbana-Champaign

A flexibilidade nas aulas e as opções de carreira são marcas registradas do programa PSM de ciência dos alimentos e nutrição humana. Explore as opções de carreira nos set ... [+]

Mestrado Em Ciência De Alimentos E Nutrição Humana: STEM - Designated Degree

A flexibilidade nas aulas e as opções de carreira são marcas registradas do programa PSM de ciência dos alimentos e nutrição humana . Explore as opções de carreira nos setores de alimentos, produtos farmacêuticos e ingredientes, ao mesmo tempo em que coloca seus conhecimentos em nutrição e ciência dos alimentos combinados com habilidades empresariais.

Os alunos do Illinois PSM trabalham em estreita colaboração com o corpo docente e outros estudantes, incluindo aqueles com base em pesquisa MS e Ph.D. programas. Os eventos estudantis oferecem oportunidades de conhecer pessoas de empresas, indústrias, governo e outras instituições para aprender mais sobre oportunidades e desafios no campo da ciência de alimentos e nutrição humana.... [-]

Estados Unidos da América Champaign
Agosto 2020
English (USA)
Tempo integral
18 meses
Campus
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